Julefrokost - sæt selv sammen

Du kan vælge imellem:

 

Det kolde bord:

· Marineret sild m. karrysalat og rugbrød
· Karrysild m. rugbrød
· Stegte sild m. løg, kapers og rugbrød
· Sylte m. rødbeder, sennep og rugbrød
· Æg m. rejer, mayonnaise og rugbrød
· Gravad laks m. dilddressing og brød
· Hønsesalat m. bacon og brød

 

Til at lune inden servering:

· Fiskefilet m. remoulade og rugbrød
· Steg m. rødkål og rugbrød
· Julemedister m. rødkål og rugbrød
· Leverpostej m. bacon, champignon, rødbeder og rugbrød
· Hamburgerryg m. grønlangkål
· Frikadeller m. rødkål og rugbrød
· Andelår m. rødkål
· Mørbradbøf m. bløde løg og rugbrød
· Kålpølser m. kål og rugbrød
· Tartelet m. høns i asparges
· Æbleflæsk m. rugbrød
· Blodpølse m. kanelsukker og rugbrød

 

Til den gode afslutning:

· Brie m. druer og brød
· Danablu m. peberfrugt og brød
· Risalamande m. kirsebærsauce